Atelier Chinois – Samedi 7 novembre à 18h

Partez à la découverte des saveurs authentiques de la cuisine chinoise lors d'un atelier convivial organisé chez Toques & Pâtisseries. Une soirée placée sous le signe de la gourmandise, du partage et de la découverte, où vous apprendrez à préparer un menu complet inspiré des grands classiques de la gastronomie chinoise.

Au fil de l'atelier, je vous guiderai pas à pas pour maîtriser les techniques, les cuissons et les assaisonnements qui font toute la richesse de cette cuisine. Vous découvrirez comment équilibrer les saveurs, travailler les ingrédients et reproduire facilement ces recettes chez vous.

Au menu

🥣 Potage pékinois – une soupe généreuse et parfumée, mêlant subtilement saveurs acidulées et épicées.

🍳 Omelettes Foo Young au bacon – de savoureuses omelettes chinoises, moelleuses et riches en garniture, accompagnées de leur délicieuse sauce.

🥩 Bœuf aux oignons sur lit de nouilles croustillantes – un grand classique de la cuisine chinoise, associant un bœuf tendre, des oignons fondants et des nouilles dorées et croquantes.

Après la préparation, nous prendrons le temps de déguster ensemble ce délicieux repas dans une ambiance chaleureuse et détendue.

📅 Date : Samedi 7 novembre
🕕 Horaire : 18h00
📍 Lieu : Toques & Pâtisseries

Que vous soyez passionné de cuisine asiatique ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, cet atelier est l'occasion idéale de partager un agréable moment tout en enrichissant votre répertoire culinaire. Repartez avec des techniques, des astuces de chef et l'envie de refaire ce menu chez vous pour épater vos proches !